Vermist: biologische pizza van Dr Albert Oetker Heijn

Het lijkt erop dat de Pizza Biologica van Dr Oetker, na zich verpopt te hebben tot AH Puur & Eerlijk Pizza, een stille dood is gestorven. Ik heb mijn uiterste best gedaan om de pizza door middel van gedurig aankopen in de handel te houden, want het was de enige diepvriespizza waar ik geen brandend maagzuur van kreeg. Vergeefs: de listige marketing techniek, namelijk verandering van merknaam, strikte beperking van het assortiment, en het onvindbaar neerleggen in het vriesvak, hebben de biologische diepvriespizza kennelijk de nek omgedraaid. Dr Oetker is natuurlijk een degelijke Duitsche wetenschapper, geen marketeer. Die sukkel heeft blindelings vertrouwd op Albert Heijn.

Ook Dr Oetker kiest voor puur en eerlijk

Enige tijd terug was er groot nieuws van Dr Oetker: de vooraanstaande Duitse voedingswetenschapper bracht een biologische pizza op de markt, namelijk de Pizza Biologica, onder de originele slogan "Natuurlijk Biologica!" Biologica, de Nederlandse organisatie voor biologische landbouw, beval de pizza dan ook van harte aan. Er kwamen twee varianten: een vegetarische met mozarella, tomaat en basilicum, en een niet-vegetarische met salami, ham, mozarella en champignons. Ik probeerde ze uit - lekker - en wachtte op een elementaire verruiming van het assortiment met quattro stagioni, due penotti, of wat dan ook. Vergeefs. Het bleef bij twee smaken. Tot die ineens ook verdwenen waren uit het vriesvak.

Nauwelijks van de schok bekomen zag ik dat AH nu zelf, als huismerk, een biologische pizza had. Maar het was duidelijk niet meer de oude, kartonachtige uitvoering. Hij was nu puur & eerlijk geworden. In twee varianten. Een vegetarische met mozarella, tomaat en basilicum, en een niet-vegetarische met salami, ham, mozarella en champignons. Inderdaad, exact dezelfde pizza's. Ik wou dat ik beter op de prijs had gelet. Is die nu gestegen of gezakt toen de pizza in een nieuw doosje ging?